麺処 蛇の目屋 161220

2016年12月21日 03時12分39秒 | ラーメン
ラーメン月例会だった。しかも自分が当番幹事でこのお店を選択した。
ふつうに美味しかった。木屋町に来たらここに来れば安心かも。

2次会でラーメンアワード2016の発表をした。5票入った『たぬき屋』が選ばれた。
自分もここに投票した。まぜそばが美味しかった記憶がある。

2次会は『靖馬』似て開催。

ラーメン部の組織変更を発表した。自分はCEOに昇格した。


味噌ラーメンには限界があると思う 161005

2016年10月06日 03時23分16秒 | ラーメン
台風は京都にはほとんど影響なかった。

レッスンが終わって、ラーメン小路の『白樺山荘』に行った。

味噌ラーメンは美味しいけど、味噌の味だからおいしさの上限が味噌の美味しさまでだと思う。
たまには食べたくなるはず。

前日に食べた『さと』の「松茸食彩 四季めぐり膳(秋)」なのが美味しかった。


9月度ラーメン部月例会 160920

2016年10月06日 01時34分30秒 | ラーメン
なんかまたブログを書けてない気がする。
9月度ラーメン部月例会のメモを今頃記す。

今月は『らーめん 鱗 高槻店』へ。

塩ラーメンのサラッとタイプはやっぱりあっさりしてて、食べた気がしない。
「優しいなあ、優しいなあ」を口走りながら食べてた。優しい、美味しい。



その反動か?直後に餃子屋さんに行く。
『餃子天国』は餃子は1種類しかないけど、安かった。一皿120円。



『うっふぷりん』でプリンを買って帰る。ヴァスコ・ダ・ガマでいつかカレーライスを食べたい。


東横 160831

2016年09月01日 03時11分52秒 | ラーメン
味噌ラーメンは基本的に自分の口に合わないかもしれない。

今日はレッスンはなかったけど、なぜか家に帰って風男塾さんの『勝つんだ!』『雨ときどき晴れのち虹』の
コードを探して弾いて歌ってみたりした。
懐かしかった、いい歌だと思う。

東京で名刺交換させていただいた方にお礼のメールを送らないとと思っているのでやってない、明日こそは。



丸の坊 160726

2016年07月27日 02時47分40秒 | ラーメン
ラーメン部月例会だった。なんか前回からもう一か月も経ったとは思えないくらい時が過ぎるのは早い。

円町駅で降りて、5分くらい歩く。
雨がちょっと降ってたけどそんなに待たずに食べれた。

味が濃くて美味しかった。家系ラーメンに見た目が似てた。



ヨドバシ京都に寄る。
乃木坂46さんのニューシングルはType-Dと通常版しか残ってなかった。
この前の人狼ゲーム会の時の空き時間にやった「インサイダー」が面白かったので、探したけどなかった。。

ここに最近のことをあまり書けてないのが心残り。


「家系」が食べたくて 160705

2016年07月06日 08時16分33秒 | ラーメン
先週ラーメン部6月度月例会に参加できなかったので、遅ればせながらそのお店に行ってみた。

しかし何と『山下醤造』は臨時休業だった。

車検が終わって、試運転も兼ねて車で来てたのでそのまま北の方に上がって行って『紫蔵』に行った。

10人ぐらいの待機列ができてた。
待ち時間はずっと「ワンナイト人狼」をやってた。そのおかげで待ち時間は短く感じた。

美味しい家系ラーメンを食べれて良かった。
近いうちに『山下醤造』にも行くつもり。


ラーメンたぬき屋 160530

2016年06月01日 01時18分45秒 | ラーメン
5月度ラーメン部月例会だった、幹事だった。

このお店を選択した理由は、醤油ラーメン、とんこつラーメンがとてもおいしかったから。
たぬきソースを入れることによって、タヌキのように変身する(味が変わる)のを知って欲しかったから。

この時は気になってた「まぜそば」を食べる。
前回両隣のお客さんが食べてたので気になってた。
美味しかったけど、ラーメンを食べた感がなかった。

その後は『EARTH FOOD』にてお酒を飲みながら、もう少しご飯を食べる。



ラーメンたぬき屋 160426

2016年04月29日 02時58分59秒 | ラーメン
以前、伏見ラーメンうどんスタンプラリーがきっかけで行ったことのあるお店。

その時は「中華そば(醤油ラーメン)」を食べて、とても美味しかったような記憶があった。

今回は「豚骨ラーメン」を食べる。美味しい。

さらにたぬきソース(この日はキーマカレーを選択)を途中で入れると味が変わる。
味が変わっても美味しい。
美味しいラーメンを2杯食べてる気になってお得。

味が変わるから「たぬきソース」と言う名前なんだと思う。かなあと思っている。

トータルで見るとこのお店は結構すごいと思う。

次回は両隣のお客さんが食べてたまぜそばを食べる予定。


ラーメン送別会 160324

2016年03月28日 02時14分19秒 | ラーメン
フランスから長期出張で来ていたラーメン部員の送別会だった。
ラーメンの食べれる居酒屋は限られている、『五行』にて開催。

日本側の幹部が逆にアメリカや、中国に出張中で自分が立場的に一番役職の高い人物だった。

結構ちゃんとした証明証を作ってて面白かった。
Ramen Chevalierの称号をもらってた。

フランスに戻ってもラーメンを作って欲しくて、ラーメンのレシピ本をあげた。
直前に購入したけど3800円と予想外に高かった。

最後にラーメンを食べるから食べ過ぎてしまう。
前日にラーメンを食べたけど、この日は「焦がし味噌ラーメン」で前日とは味を変えた。



らーめん みやび 160225

2016年02月28日 16時18分14秒 | ラーメン
またたぶん新しくできたラーメン屋に行った。
18:00開店してすぐに行ったけど、その後すぐに2人お客さんが入ってきた。

またここも泡だったスープだった。
この界隈は泡のスープがもしかしたら流行っているのかもしれない。

塩ラーメンを食べたけど、やさしい味だった。
味が無いとも思った。

次は醤油ラーメンを食べてみたい。

帰りにまた餃子を買ってしまった、今回は王将で1人前。