いや~・・早い早いとは思っていましたが・・
今日って大晦日ですよねぇ・・?
早いっすね~・・。(しみじみ)
ついこの間12月になったと思っていたんですけど
んで、つい数日前にもうまもなく年末だな~・・なんて
思っていたのに早くも大晦日とは・・。
で、わたくしいつも12月29日の夜からおせちの
下準備に入るのですが、今年はなんだか気が抜けて
支度に身が入らない・・。
30日に飾らなきゃいけないお飾りも31日に飾ってしまいました
このお飾りも、いつもなら念入りに選ぶんですが、今年は
「これでいいや~・・」的な
んで、30日の朝に黒豆を戻し忘れていたことに気付き
すぐに下準備。30日のうちに煮ることができました
そこからスイッチが入った私。(遅っ)
今日の大晦日は朝からなますの仕上げに豚の角煮、お煮しめ
卵巻き、など時間をかけて作り、夕方ようやく出来上がり
あとはエビのつや煮と、明日の朝お雑煮のお出汁を作り、お節完了です
皆さまはどのような年末をお過ごしでしょうか?
こんな適当な更新のブログを見に来てくださって
本当にありがとうございました
ニコも私も感謝感謝です。
どうぞ良いお年をお迎えくださいね
来年もこんなブログですが、どうぞよろしくお願いいたします
今日って大晦日ですよねぇ・・?
早いっすね~・・。(しみじみ)
ついこの間12月になったと思っていたんですけど
んで、つい数日前にもうまもなく年末だな~・・なんて
思っていたのに早くも大晦日とは・・。
で、わたくしいつも12月29日の夜からおせちの
下準備に入るのですが、今年はなんだか気が抜けて
支度に身が入らない・・。
30日に飾らなきゃいけないお飾りも31日に飾ってしまいました
このお飾りも、いつもなら念入りに選ぶんですが、今年は
「これでいいや~・・」的な
んで、30日の朝に黒豆を戻し忘れていたことに気付き
すぐに下準備。30日のうちに煮ることができました
そこからスイッチが入った私。(遅っ)
今日の大晦日は朝からなますの仕上げに豚の角煮、お煮しめ
卵巻き、など時間をかけて作り、夕方ようやく出来上がり
あとはエビのつや煮と、明日の朝お雑煮のお出汁を作り、お節完了です
皆さまはどのような年末をお過ごしでしょうか?
こんな適当な更新のブログを見に来てくださって
本当にありがとうございました
ニコも私も感謝感謝です。
どうぞ良いお年をお迎えくださいね
来年もこんなブログですが、どうぞよろしくお願いいたします