鯨 小料理 あららぎ

西武池袋線保谷駅下車 西東京市下保谷にある一軒のお店

くじら・小料理 あららぎ


住所
〒202-0004
東京都西東京市下保谷4-1-13




TEL/FAX
042-422-0821


営業時間
17時00分から23時00分(ラストオーダー:22時30分)


定休日
木曜日

かっぱ橋でお買い物

2011-08-22 09:25:27 | くじら・小料理
定休日の今日、

かっぱ橋へお買い物に行ってきま~す 


お店のオープン時、ほとんどの厨房用品は、

かっぱ橋のカジワラさんで揃えさせていただきました。


斉藤さんというお店の方が

とても親切で、

今でも、食器を選ぶときは、相談しています。


雨なのが、残念ですが、

かっぱ橋を歩き回るには、暑いよりもましかな




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館山日帰り里帰り

2011-08-16 09:45:44 | 日々雑記
朝、東京駅9時50分発の高速バス   

房総菜の花号” に乗って、

館山に行ってきました
 

お盆の最終日でしたが、月曜日ということもあり、

道はそれほどの渋滞もなく、

お昼前には “富浦びわ倶楽部” に到着

迎えの車に乗って、

途中買い物をしながら実家に向かいました。



玄関に入ると、応接間から九官鳥のキューちゃんが、

「こんにちは~」と お出迎え 

東京から帰省中の、姪っ子や甥っ子にも出迎えられました。

兄一家が、全員でかけてしまった後、
いよいよ今回の里帰りの目的を果たすべく、台所へ 


去年の入院以来、食欲がまったくなくなってしまった母に 

手作りの美味しいものを食べてもらいたかったのです。


昼、夜のたった2回

日帰りしなければならなかったので、たいしたお料理も作れませんでしたが、

うれしそうに食べてくれたので、ほっと一安心

普段電話で聞いていた以上にお箸がすすんでいたようです。


そこで今回、あらためてわかったことが一つ

食事って、お料理の味よりも大切なものがあるんです。

家族が、おだやかに会話をしながら、笑顔で食事すること


どういうわけか、実家では食事のたびに、親子、夫婦が喧嘩を始めてしまうのです。

みんな、疲れているのでしょう。

家族が全員揃う食卓が、ストレス解消の場になってしまっているようです。


せっかくの美味しいお料理だって、

喧嘩しながら食べたら、喉を通るわけないですよね。


高齢の両親

いたわりの気持ちを持って接してくれたらな...

と 願っています


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里帰り中

2011-08-15 11:07:26 | 日々雑記
お店の休みの今日は


実家に里帰りしています 


改めて実家リポートしますね


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盆の入り

2011-08-13 09:59:01 | 日々雑記
お盆突入

今日は迎え火です。





実家では、近所の農家から、藁を分けていただいて、

家の前でそれを燃して、みそ萩で作ったたばに水をひたしながら、

お米と水を交互に火に撒きます。

その際

「焼~き米 食え食え、水飲め飲め」

「ござらっせ~ ござらっせ~」

と唱えます。


火の勢いが弱くなってきたところで、

家族全員、順番に火をまたぎます。


15日の送り火の際にも、同じことをします。



以前はどの家庭でも行っていた行事ですが、

お年寄りが減ったせいか、

近頃では、火を焚いている家は少なくなっているようです。


お盆のお墓参りも、お寺から提灯の火を灯したまま

仏様を案内しながら、ぞろぞろと歩いて帰ってきたものですが、

車を使う人が増えてしまったため、

そういう光景も見られなくなりました。


今年は15日に帰省する予定なので、

送り火だけしてくるつもりです。




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三種の神器2

2011-08-12 14:54:38 | くじら・小料理


味の素 ピュアセレクト

李錦記 鶏丸ごとがらスープ

mizkan ごましゃぶ


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