☆黒ごま食パン☆
ごまが食べたくて、ごまた～っぷりの黒ごま食パンをHB任せで焼きました～♪
（レシピはコチラ）
水160mlを全部豆乳にしてみました。
豆乳の消化週間ということで^^;
ごまは煎ってからミックスコールで入れたんですが、これが大正解！！
ごまが香ばしくって、グゥです^^
でも、ちょっと食パン全体がパサパサ気味かも・・・（汗）
勝手に豆乳に変えたのが悪かったようです。
トーストしたらサクサク感のある食パンになっておいしくなりました
バターもクリームチーズも相性バツグンで～す♪
焼きたての黒ごま食パンに、スーッと手が！？
「また写真かよ～、早く食べようよ～」
ひなっちの攻撃に慌ててシャッターをきるママなのでした～（笑）
☆ひな祭り☆
「ひな祭りってヤダナ・・・」とひなっちがポツリ。
な、なんで！？
自分の名前とかぶっているのが何となく嫌なんだとか。
そんな事を気にするなんて・・・これも成長なんですよね～^^
心も身体も、どんどん大きくなぁ～れ
☆紅茶とホワイトチョコレートのシフォンケーキ☆
シフォンケーキはこれが2回目のチャレンジです
初挑戦のときは膨らみがイマイチで、しぼんでしまいました・・・
さて、今回は気合十分！！！
たかこさんとみかさんの「大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピ」より
『紅茶とホワイトチョコレートのシフォンケーキ』で～す
焼き上がったら逆さにして冷まします。
ドキドキ・・・ドキドキ・・・
ちょっとしぼんだけど、高さはキープできましたぁ～～～♪
型から外すときに乱暴だったのか、周りがガタガタで美しくないのが残念・・・（汗）
気になるお味は・・・！？
めちゃくちゃ美味しい～～～
見た目が悪いけど、紅茶の香りとホワイトチョコがほんのり甘くて絶品です
お気に入りになっちゃいました^^
ちょっと寂しいから・・・とひなっちがイチゴを飾ってくれました～（笑）
休日は手作りお菓子に紅茶でのんびりのんびり～
外はまだまだ寒いけど、キッチンに入る日差しはもう春の予感です^^
☆ 初めての指編みマフラー（by.ひなっち）☆
この頃、保育所で「指編みマフラー」が＜密かな＞ブームなんです。
なぜ＜密かな＞なのかというと、興味のある子だけやってるから。
保育所は強要はせず、子供達の自主性を大切にしてくれるんです。
もちろん、ひなっちは編み物に興味津々^^
前もって予習（？）家でも指編みの練習しました～（笑）
そして本番、担任のゆきえ先生に教えてもらいながら、編み編み
仕上げにゆきえ先生に白いポンポンを付けてもって、可愛さア～～～ップ
このマフラー、小さい手で編んだので細いんです。
なので長めに作ったんですって。
得意気に教えてくれるひなっちは、また少し大きくなった気がします♪
可愛いマフラーは次々と作成中。
パパ、ママ、じいちゃん、ばあちゃん、まいね～ちゃん・・・
でも、最初はゆきえ先生にあげるんですって
☆パイナップルケーキ☆ ☆台湾の正月飾り☆
パパが台湾で買ってきてくれたお土産たちで～す
まずは「パイナップルケーキ」
台湾といったらコレ！・・・というくらい有名な銘菓なんだとか。
すっごく美味しくって感激でした～
今度、お取り寄せしたいと思いま～す^^
そして＜福＞と書いてある金色が眩しい壁飾り（？）
パパが行ったとき、台湾は小正月で、いろんな正月飾りが売ってたそうです。
日本で言う、しめ縄飾りのようなものだそうです。
なんだか縁起が良さそうなので、さっそく茶の間に飾りました♪
→→→
☆ガラスの飾り☆ ☆じつは「唐辛子」☆
そして、この赤くてヒョロ～っと長いのは、ガラスでできた飾り物です。
よく見るとガラスの唐辛子がズラリ！！
唐辛子って台湾では縁起物なんですよね～。
しかも可愛いので、これも茶の間に飾りました♪
そして、何より一番のお土産はパパが無事に帰ってきたこと・・・
写真を見ながらのお土産話、とっても楽しかった～
海外に行ったことない私は全てが興味津々なんです^^;
私がこんな仕事をしているので、家族旅行もなかなか行けないんです（泣）
なので、いつか３人で旅行するのが夢なんです・・・叶うといいな～
☆くるみチーズパン☆
冷蔵庫に、くるみとクリームチーズが残っていたので・・・
くるみチーズパンに初挑戦しました～～～♪（レシピはコチラ）
くるみを粗みじんにするのは、ひなっちのお仕事。
手で簡単に砕けるので、鼻歌歌いながら楽しくお手伝いしてくれました～
「くるみって油があるんだぁ！」・・・なんて発見もあったようです^^
さて、焼きあがったくるみチーズパンのお味は・・・？？
焼き立てを二人で半分して食べたんですが、クリームチーズがちょっとスッパイかも（汗）
ちょっとガッカリしていたんですが、冷めてから食べると・・・？？？
「おいし～～～～っ
」
くるみのカリコリした歯ごたえとクリームチーズの相性がバツグンです！！
生地も成形のとき、すごく扱いやすかったのですが、もっちり感がグゥ
閉じがあまくて、クリームチーズが＜こんにちは＞してるのもありましたが・・・
また絶対に作りたくなる美味しいパンに出会えて、ご満悦な休日でした～～～～
☆雪景色☆
雪が降りました・・・いえ、積もりました
今年は雪がと～っても珍しいので思わずパチリ！！
ひなっちと車の雪をはらいに行くところで～す。
ひなっちは雪に大喜びで「夢の国みたいだぁ～」なんて言ってました^^
このまま素直に育ってくれるといいのですが・・・（大汗）
今日からパパは台湾旅行に行くんです
またしても、私とひなっちはお留守番（←おいてけぼり）です
パパ、気をつけて行ってきてね～
☆待望のランドセル☆
ひなっちが、と～っても楽しみにしていたランドセルが、ついに届きましたぁ～
ひなっちったら、ランドセル背負って、飛んだり跳ねたり^^
よっぽど嬉しいのね♪
あまりのはしゃぎぶりに写真も撮れません・・・ブレブレで（汗）
じいちゃん、ばあちゃん、ランドセル買ってくれてありがとう
ぶ～ば～ちゃん家の3個のランドセルは、可愛いミニランドセルになってました♪
ひなっちもランドセルを卒業したら、ミニランドセルにしようかな～？
・・・って気が早すぎですね（笑）
さて、小学校入学に向けて、いろいろ忙しくなってきました。
何だか親のほうがドキドキ・・・
☆学業御守？☆
パパのところに遊びに行ってきました。
久しぶりの親子水入らず
楽しい連休を過ごせました～♪
パパのマンションから歩いて20分くらいのところに神社発見！！
桜岡大神宮という神社です。
パパには交通安全祈願の御守を、ひなっちには学業御守を買いました。
学業御守でなくてもよかったのですが（笑）
「春から小学校に行くんです」って言ったら宮司さんがこれって。
学業におまもりってあるのね～。
早速ランドセルにつけました。
学業のおまもりちゃん、ひなっちを頼んだよ～～～～