コールスロー

ツレが喜ばないけど
キャベツ1個を使い切るにはこれが便利


今夜は牛丼の付け合わせにこれ

キャベツ１個を千切りして
塩大さじ１でもむ

キュウリ１本も千切り
塩小さじ半分でもむ

水が出たらギュッと絞ってザルにいれ
２０分ほどおく

紫蘇　３枚
バジル２枚
ハム５枚も千切り

粒マスタード大さじ２
マヨネーズ　大さじ６
酢　大さじ１
塩コショウを混ぜておく

ザルから水が出たらまた絞って
ボウルにいれ

混ぜた調味料と
千切りした具材をいれ
コーンも入れて出来上がり