いよいよ夏が近づいてきましたなあ～。
おいらは、先週末の店長のブログにもある通り、土曜日の練習をお休みしたのですよ。
とはいっても、もともと店長が仕事の都合でお休みすることを決めていたので。
それに便乗して休んだというだけのことなので。
主犯は、店長ですぞ（笑）
んで、おいらが休んだ理由というのは、顔面のホクロとおできを手術して取ったこと、なんですよ。
というのは、年明けくらいに、右のまぶたの上におできができ始め。
あれよあれよという間に大きくなったのですよ。
いやあ、老人性のイボというやつかもしれませんなあ～（遠い目）
んで、右の眉毛にところに大きなホクロもあったので、この際まとめてとってもらおうと、形成外科に行ったのですよ。
そしたら、いきなり、今日手術しましょうか、とのこと！
うわ、心の準備もありゃしねえ～。
と思いつつも、取ってもらったのです。
そしたら、さすがに手術の直後なので、酒も控えたほうがいいのでお休みしたと、まあそういうことですな。
さて、それはともかく！
ＶＲＯＯＯＭ宅での手料理ですね。
前回、ＶＲＯＯＯＭ宅にはザルが無い、それでも即席ラーメンから焼きそばを作ろうという企画。
シェフ、つっかさんの腕の見せ所ですよ。
そのつっかさん、おもむろに、鍋に適当に水を入れます。
この適当というところがミソですね～。
男の料理は目分量！！（爆笑）
そこに即席ラーメンを入れて、
火を通します。
そう、ザルが無いから、ゆがいて水を捨てるわけにはいかないので、最初から水を少なめに入れちまえ、という作戦ですな（笑）
そして何度か麺をひっくり返して、割と柔らかくなってきたら。
野菜と魚肉ソーセージを入れます。
そして味付けは、即席ラーメンのスープの粉を半分ほど入れます。
そしてまぶすだけで、十分、美味いのですわ。
ＶＲＯＯＯＭなんかは、焼きそばと聞いただけで、
ソースはどうする？？
などと聞いてきますが、塩ラーメンの粉が入れば、「塩焼きそば」になるだけのこと（笑）
というわけで、あっという間に、
出来上がり！！
さすが、つっかシェフ、ザルを使う手間を省いても、想定通りの焼きそばができましたぞ！！
ビールが進む進む！！
こうして、ＶＲＯＯＯＭ宅での夜が更けていくのでした～！！