なんちゃってエコeco日記Ⅱ

地球に優しく人に優しくカラダに優しい♪そんなエコらいふの提案です
目指せ!マクロ美・ベジらいふなんちゃってブログです

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

我が家の食費お助けマン!!

2008年10月15日 | マクロ・ベジなお店・カフェ


何やらぞろぞろと人の行列・・・。
一体何の行列かというと






実は・・・








野菜市場の行列でした。

お家の公園の近くで週2回来ます。
※ただし雨天中止

和歌山から採れたての旬のお野菜
普段目にしないお野菜もあります。
しかも無農薬野菜
超格安で販売してるんです。

ビニ-ル袋にたくさん、たくさん入って
ほとんどのお野菜がなんと150円。

あまりにもの気前のよさに
おじさんやっていけてるのかな?
とちょっと心配になるほど。

ここのお野菜はどれも新鮮で瑞々しくて、
美味しいんです。

妹は前からここの常連さん。
お友達に教えてもらったそうです。

ここに買いに来るお母様方は
目がかなりギラギラしてます。

お目当ての人気のお野菜は一瞬で人たかり
売り切れてしまいます。

その素早さ、パワ-たるや
圧巻です。

常連の妹は未だに恐がり

しかし、変わりに母を刺客にして

『あれ、取ってきて!!』

家族の為なら手段は選ばないのです。


私も一度来た事がありますが
いくら美味しくて新鮮でも
何せ一人暮らしで量がさばけない。

休日は外出が多いので
購入を諦めていましたが
今回の自炊復活を気に
一人でまかなえないものは
妹と山分けにして
めでたく野菜市場のお客様に
ならせて頂きました。







これが今回の収穫です。

さといも、さつまいも(半分)、じゃがいも(半分)、いんげん、菊菜、わけぎ(半分)、
山芋(半分)、ゴボウ(半分)、玉ねぎ(半分)、しょうが(半分)
※写真にないけど ひなの、かぼちゃ(半分)

これだけでなんと1300円いっていません

例えばス-パ-でゴ-ヤは1つ150円くらいですが
ここの野菜市場でゴ-ヤを買えば3つで150円です。


ありがたいです
ホント助かっています。

野菜市場のおじさんが
高齢なのでいつまで続くか心配ですが
お互い様良い関係で続きますように

あっ そろそそお料理UPしなくっちゃ

                             ☆青空 尚尚☆

コメント (2)

あなたの古着を世界へ届けよう ☆三

2008年10月06日 | 地球人としてできること(・e・)?
大阪のなんばウォ-クで10月1日~5日まで開催された
日本救援衣料センタ―主催の
リサイクルのイベントに
はじめて参加してきました。

今年で10周年だそうで
古着はザンビア、ミャンマ―、及びアフリカ難民キャンプに輸送されるそうです。


イベント参加者先着5000名にはメモ帳が頂けました。
持込のみに限られていたので
限りがありましたが

タンスのこやしだった衣類が
どこかの国でお役にたてるのなら
嬉しいデス・・・

帰りはおばあちゃんの病院へお見舞いに。



    おばあちゃん、なんとご飯食べれるようになりました
    実は腸に穴があいてしまい出血が止まらなくて
    口からも血を吐いていました。
    あと持って一日か二日やから覚悟しておくようにと言われていたのに
    意識もしっかりして『ベットから動いてないから食欲ないねん
    と口はしっかり動かしてグチっている姿に感謝でした。
    初めて食事介助して嬉しくて小躍りしながら

    もう、点滴高いから、はよ外せるように口から栄養とって
        元気になってな~。
    今度おばあちゃんの好きなプリン買ってくるし・・・というと
    ニマッと嬉しそうでした。
       


                           ☆青空 尚尚☆




コメント

ベジなお友達

2008年09月29日 | マクロ・ベジなお店・カフェ

日本語教師のボランティアをはじめて
早いもので3年がたってしまいました。

最近、話し相手のペアの女の子は
ハワイ日系4世のエリンちゃんです。

彼女はとある大学の
ENGRISH CAFEで
英語の話し相手をするお仕事をされています。


また、週三回 夜には英会話教室で英語の先生という
ハ-ドスケジュ-ルをこなす可愛い23歳の女の子です

日本にくるきっかけは
ご両親や祖父母もみんな日本人なので
日本を深く知りたいと思って来たそうです。

語学を学ぶ生徒さんが苦手とする漢字を覚えるのが大好きというエリンちゃん

私の甥っ子、姪っ子の写真をみて

エリン:可愛い~エリンも会って見たい
とのことでしたので
来月は妹のお家でエリンを招いてのパ-ティ-を開くことにしました

問題は食文化です。
何が好きか嫌いか
普段どんなものを口にするかリサ-チした所、

彼女はベジタリアンといことが判明。
私も完全じゃないけどベジみたいなものだよ~と
二人は意気投合

エリン:
『CAFEにくる生徒さんが紹介してくれたベジのお店があるの~一緒に行こう』

森之宮にある『CYPHER』というお店に行ってきました。




基本はランチ営業のみ
夜は不定期にあいてるそうなので要注意です。
金土日はオ-ガニック弁当もされているそうです。

10月13日にはアフタヌ-ンティ―のイベントがあるそうです。









彼女がエリンちゃんです  ※ブログ顔出し了承済み
ベジ歴7年です。








ワンプレ-トのご飯。
エリンは卵OKなので私も同じにしました。








左上が穀物コ-ヒ-
右下が甘酒ベ-スのアリスクリ-ム
味付けに梨、イチジク、柿が入っているそうです。


日本語上手で見た目も日本人と変わらないエリンちゃん。
も漢字をふんだんに使いこなしていますが
日本語のニュアンスが何となくおかしい所が可愛いと感じてしまいます

これから二人のベジツア-が始りそうです



                          ☆青空 尚尚☆

コメント (2)

食べてる 食べてる~♪

2008年09月23日 | マクロ美・ベジな晩ご飯(・♪・)


ここ1年くらいは外食の比率多くて出費もかさみがち・・・

しかしこの1ヶ月は何とか自炊でご飯をまかなえました♪

食費が面白くらい減りましたぁ
食材だけで10日間で2000円使ってないんです~。

どれだけ財布の穴からお金がこぼれ落ちていたか・・・

これから仕切りなおして
明るく、楽しく 作って 食べて
心もカラダもお財布もほっこり、ふっくらになればいいなぁ・・・







台湾風味の野菜炒め

これを入れたら何でも台湾の味になるという
台湾のお土産にベジソ-スを頂きました。

食べてみると“お~なるほど~”
台湾ちっくな味なのです






かぼちゃときゅうりのマリネ

常備菜にマリネ作ったら~?
簡単だよと言われてはじめてみました。

写真はありませんが
水ナスとみょうが、玉ねぎのハ-ブ入りのマリネとかも
作りました。
おかずのもう一品がホント楽なんです。





モロッコいんげんとしいたけと厚揚げの煮

このニョロ-とした緑の野菜が“モロッコいんげん”です。
普通のいんげんと比べて肉厚があって長さは2.5倍くらいでしょうか。
かなり食べ応えあります。






ゴ-ヤチップス

最近ゴ-ヤ大好きではまってます。
素揚げしてレモン塩でいただきます
たくさん食べれます。




野菜のトマト煮込みアボガド添え

洋食屋さんで
オムライス トマトソ-スアボガド入り
というメニュ―をお友達が注文しました。

気になるけど味どうなんだろう??
食べてみると『うん、うん、いけるいける』
との事でしたので
お家で作った野菜のトマト煮に添えてみました

美味しかったデス


写真を撮るクセがなかなかつなかくて困ります。
最近はケータイで撮ってますが
私のデジカメより性能がいい気がします(汗。。。


                          ☆青空 尚尚☆

コメント (4)

やっとこ落ち着きました・・・

2008年09月21日 | ぷらいべ-と(・♪・)

8月末、
おばあちゃんが入院しました。

脱水症状で倒れて病院に運ばれ
念のための検査入院でしたが

いろいろ大変な事がわかり
持って一週間と突然宣告され
あまりにもの急変に
親戚や家族はその状況についていけませんでした。

それからすぐ一般病室から
ナ-スステ-ション直結の観察室へ移動となりました。

9月2週目から
点滴だけでは間に合わず輸血しながらの入院生活。



小さい頃から何故か、
おじいちゃん、おばあちゃんは不死身だって思ってませんでしたか?
私はありました。

でも違うんですね~やっぱり

私にとっておばあちゃんは

誰よりも
『とっておきの人』
              なんです。

私は初孫で
それはそれは大事にされ、可愛がられました。
そしていつもおばあちゃんは一番の私の見方で
どんな私でも大好きでいてくれたのです。

それからほぼ毎日病院へ通いました。

介護関係の会社に勤めていますので
必要なものはその都度持って行きながらも
気が気でなりません。

お見舞いにいっても辛いし、
行けない日も落ち着かない
思い出すと泣いてしまうそんな日々でした。

でもある日
妹の旦那さまがいいました。

『 死に目に会えなくても辛いし
  会えたとしても辛いのは同じだと思う。 
  こちらは出来る事を精一杯向けていくしかないもんね・・・ 』


それから
おばあちゃんにを積んでもらおうと思いました。
み仏様から頂いたお供物を他に分けていけば
が積めるのではないか・・・?。


敬老の日のお祝いでおばあちゃんに頂いたお供物を
病院へ持って行きました。

『おばあちゃん、
お寺から敬老のお祝い頂いたよ~。
今は食べられないからお見舞いに来た人に
頂いてもらおうね。。。』
『これはおばあちゃんからです、どうぞ』
と、お見舞いに来た親戚、家族に配りました。

妹はあ~あという顔で

『ねえちゃんの気休めに付き合ってもらってあげて・・・。』と。

私自身もそうかもしれないけど出来る事をやるしかない、でした。

翌日・・・・

低すぎた血圧も全体的に上がり
観察室から一般病室に移っていました。
膀胱炎の菌が体中に回って痛い、痛い、と言っていた
痛みもないそうです。

すごく嬉しかったです。

徳を積ませていただけたから・・・決してそれだけでなく

きっと親戚や家族のおばあちゃんの
回復を願う思いがみ仏さまに通じたのだとおもいます。

昨日は『おばあちゃん、回復はやいな~』
と言うと、
『心がキレイやから。』
と冗談を言ってくれました

でも現状は
回復する体力も残っていません。
一時的かも知れないけど
あきらめずに退院出来るよう向けていこう。

一刻一刻が尊くてありがたい。
“良かった、今日も生きててくれた”
それだけで嬉しいです。

おばあちゃんは今、
点滴と輸血で
食べる事飲む事も禁止。
カラダも充分に動かす事もままなりません。

私といえば
お腹が空いたら
食べる事も
飲む事も出来
自分でお風呂も入り
仕事も行ける。
手も足も自由に動かせる。
友達と話すことも出来ます。

それがどれだけスゴイ事か

おばあちゃんの事を通して
当り前の事が感謝なんだと
つくづく思いました。

この瞬間だけでなく、
いつもそう感じていける自分でいれるようになりたいデス。


                                     青空 尚尚


コメント (4)