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青い森の贈り物

収穫の秋(ヒラタケにナメコ)

今日も、青森は快晴です。
気温も、少し高く、20度を越えてます。

先週見た時は、まだ小さかったのですが、今朝、収穫時となりました。
タイトル画像は、ヒラタケです。大きな物で大人の手のひらサイズになります。料理?そうだね!お肉と一緒に炒めたり、醤油ベースの、キノコ汁等です。


そして、こちらはみなさんご存知のナメコです。先週見た時は、雨がしばらくなかったから、萎んで、腐りかけてましたが、どうやら新しく出てきたようです。


しばらくの間、キノコ料理が続きます!

コメント一覧

midori
キノコ狩り
http://blog.goo.ne.jp/midori_1954
おはようございます♪
ヒラタケやナメコを取ることができるっていいですね。
子供のころ 両親の仲間同士と一緒に
林(山)?に入ってキノコ狩りに行ったことがありました。
取ったキノコで炊き込みご飯にしてもらい
食べた記憶があります。
昔はご馳走なんてなかったので あの時のご飯が
とっても美味しかった記憶があります。
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