青森県に住み始めてから県産品をいろいろ試しているマダム。
最近、やっと入手したのがタイトル画像のワイン。
鶴田町初のワイナリーとして2017年秋にオープンした「WANO WINERY」の一本。
鶴田町はスチューベンというぶどうの生産量日本一を誇っていて、最近は鶴の舞橋も大人気！
さらに、鶴田というと、「ツル多はげます会」の活動も見逃せません。
詳しくはこちら ツル多はげます会
さて、WANO WINERYのワインですが、スチューベンはワインにすると活き活きとしたフレッシュな酸味が際立つそう。
醸（かも）しの期間が3日間のものと7日間のものがありましたが、マダムは7DAYSに。
7DAYSは肉料理にも合うしっかりした味だとのことで、何かお肉といただこうと思います。
ところで、「WANO WINERY」はカフェもあって、おいしいスイーツも人気とか。
ドライブがてら行ってみたいですね！
皆さんもぜひ！！
スチューベン生産量日本一の鶴田町に誕生した「WANO ワイナリー」
