今日、マダム青い森は仕事始めでしたが、お休みだったオット青い森が夕飯の支度（焼き魚定食）を整えて待っていてくれていて、つくづく良いオットに巡り会えたと幸せをかみしめています。
さて、タイトル画像は先日いただいた「のっけ丼茶漬け」。
のっけ丼は今や青森市の名物ともいえる、古川市場で食べられるどんぶりもの。
白いご飯をまず買って、それを持って市場内のお店を回って、マグロやいくら等刺身の切り身や魚卵、漬物などをのっけて自分で完成させるスタイルで、観光客に大人気です。
※詳しくはこちら⇒http://www.aomori-ichiba.com/nokkedon/
それをイメージしたお茶漬けが「のっけ丼茶漬け」で、具はフリーズドライされていて、お湯を注ぐだけでたちまち完成！
昨年3月に北海道新幹線・新青森～新函館北斗間が開業されたのをきっかけに作られた商品だそうで、 函館で作られた「いかの塩辛」と青森産の「ホタテ」「サケ」「椎茸」が入っています。
北海道新幹線の開業でいろんな新商品が発売になりましたが、このお茶漬けは具も大きくて素材の味が生きるなかなかの本格派です。
※気になる方はこちらをチェック！⇒ http://www.a-hatoya.com/shopping.html
青森はホントにおいしいものがたくさんありますね！ イエーイ！！
