韓国料理

成人の日と同じくらい降る、と言われていた昨日の雪、拍子抜けするくらい。
今朝うっすら積もっていた雪も、午前中には、すっかり消えてしまいました。

前日に、お店に並んでタイヤチェーンを買った人たち、使わずに済んで、良かったですね。


ちょっと前のこと、娘に誘われて、韓国料理を食べてきました。
新宿の駅近く、チョデという、彼女も初めてのお店です。

特選コースの、まずは、サムギョプサルバーベキュー。
大きなお肉を、キムチ、にんにく、青唐辛子と一緒に、ジュッと。



焼きあがると、ハサミでチョキチョキ切ってくれます。
それを、美味しいお味噌を乗せて、サンチュとエゴマの葉に包んで、パクリ。

辛いものがあまり得意でないので、韓国料理、ほとんど行ったことがありません。
でも、メニューを見ると、辛いものばかりではないのですね。

トッポッキやチヂミ、チャプチェなどが、次々と運ばれてきます。

 

火鶏コンボというのが、ちょっと辛かったぁ。
サラダで、口の中を火消ししましたよ。
お腹いっぱいになっても、最後のクッパは、普通に食べられちゃいました。

まろやかなマッコリが、クイクイと入っていきました。

夜の新宿駅東口は、若い人がいっぱい。
そんな中で、思ったより落ち着いたお店でのお隣の国のお料理、とても美味しかったー。
食べ終わって外に出たら、冷たい夜風が、気持ちよかったです。