anzu&hayato

アメショの2匹の兄弟と
暮らす下僕夫婦・・
下僕の身で時々家出すること
生きがいにしています

行かへんのかい~~

2018年09月10日 01時00分00秒 | ペット猫

なまもの・・先日九州のYさまから かぼすを送っていただきました

これからの季節欠かせない お鍋やお料理に・・(ブログ作成が終わったら。。絞って冷凍します)で・・

haya「一応・僕もなまものなんだけど・・」

一応なまもの・・だよね・・(笑)

でも・・いきなり開けたら はやとがってびっくりだよね

お返しに送るか??・・もっと若い子・・・

どっちかと言うと この子の方が・・

hibi「えっ・・ぼくでちゅか??ちゅうちゅ?って とおいでちゅか」

九州は 遠いよ~~

階段噛む子は Y様も要らないかね・・

hibi「カリカリとおみじゅ入れてくだちゃいね」

びびたん行く気?なん・・ なまものにつき返品お断りだけどね

hibi「ちょっと・・寝にくいでちょか?」

お首がね・・・って

hibi「お手洗い・・・こまりまちゅねぇ」

そこを心配ですか・・まぁ~ダンボ-ルだから。。

濡れたら・・・ね

hibi「やっぱり おうちであちょうびでちゅ~~」

行くのか~ なんや~~行かへんのかい~~(吉本のすち子と吉田風に)関東の方は??でしょうか?

hibi「ここであちょぶのがいちばんでちゅ~」

本日もご訪問おおきに~~

頂いたかぼすは 新鮮なうちに

薄く皮をむいて(なるべく白い 部分は入れないようにする)

早速、、ヘルシオで搾って

製氷皿で冷凍・・残りはペットボトルにいれて お酢代わりに使います

皮は フ-ドプロセッサーにかけて

細かくして薬味に使います

一応今日はひとまず 空いているタッパ-にいれた

今日の仕事は使う分を小さなタッパ-に入れて冷凍します。

 

鶏肉を漬けたり酢の物に少しいれたり味噌汁に入れたり

色々使えます。

勿論 お鍋の薬味にもありがとうございました。

 

 

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7 コメント

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Unknown (あめぶら)
2018-09-10 05:38:41
カボスといえば大分、大分といえばカボス・・・
うちの両親の田舎は大分です(笑)

あ、でも大分のカボスは殆ど関東に出荷されるとかで・・・
関西では徳島のスダチのほうが有名ですね。
どっちも好きですけど♪
Unknown (やらいちょう)
2018-09-10 07:01:52
カボスいいですね!
なるほど、
こうしておけば
すぐに使えますねー( ̄▽ ̄)
Unknown (Anne)
2018-09-10 08:03:50
かぼすって捨てる所がないんですね!
冷凍しておけるのは便利だし、いつでも楽しめて良いなあ(*^▽^*)

これからの季節には是非欲しいものね!
益々秋の味覚を楽しめそう( ´艸`)
Unknown (あんずミャミャ)
2018-09-10 08:57:11
カボスをすべて無駄なく使う
さすがですね!
あらかじめ絞って冷凍にしておけば
すぐに使えますもんね。

箱を開けてはやとくんと響くんが出てきたら
それはうれしすぎるサプライズですよ~!
Unknown (弥生)
2018-09-10 11:46:27
絞って使うくらいしかしない地元民ですw
参考になりますー!

ゆうパックでニャンコは無理だろうけど
箱開けたらニャンコでてきたらサプライズですね(笑)
Unknown (rock)
2018-09-10 12:05:41
薬味に・・柚子胡椒みたいに使うのかな?
絞ってかける位しか普段使わないから、
色々アレンジして使えるって驚きです。
箱、見付けたら必ず入るよね・・。
Unknown (海月)
2018-09-10 12:08:22
新鮮なかぼす、そしてヘルシオもいいなあ。
料理に飲み物に大活躍ですね。
ひびたん、お手洗いの心配までするとは、具体的ね(笑)

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