カフェ・モーツァルト

　

モーツァルトカフェでランチ。ウィンナーシュニッツェルと並んでウィーン料理で知られるターフェルシュピッツを注文。お皿のみ先に提供され、テーブルで盛りつけしつくれるスタイル。食べてみるとこれはかなり1６好みのほどよいやわらか&ぷる感の肉質。マヨネーズぽいのと、リンゴジャム+マスタード的なものに付けて食べます。

　

そしてここにきた目的であるモーツァルトトルテ。かなりおなかいっぱいだったけど、別腹に美味しくいただきました。