韓理事長来日、おもてなし その2

初めて台湾に行った時にも
韓理事長とお会いしたわ！
自己紹介で（当時はお惣菜のわいふをしていたので）
料理を作っています。と言ったら
韓理事長が是非、貴女の作る料理を食べてみたい。と
仰ったの…
それが凄く印象に残っていて…
今回、ふう子の料理で
おもてなしさせて頂く事にしたわ！


陳先生、韓理事長、助手の雪さん
殿とお手伝い下さったOさん

料理の写真はあったりなかったり…
悪しからず。
汁は茄子の赤味噌仕立て


お向うは烏賊の生姜醤油和え


煮物椀


焼物はシャケの塩焼き

鉢


強肴


小吸いは針生姜

八寸


湯桶と香の物


〆は水羊羹とお抹茶

この後、夜のレッスンが入ったとの事で
又、レッスンへ向かわれました。

明日は帰国、又、お会いしたいですね〜！