野菜のトマト煮

　我が家のブーム。
　孫達が野菜を良く食べる「トマト煮」
　お気に入りの産直市で買い込んだり、いただいた野菜類を何でもかんでもドバッと入れてトマトで煮るだけ。
　
　味付けは、さとう、しょうゆ、みりん、塩、こしょうしょうしょう。

　もちろんお肉も入っています。
　阿波ポーク。地産地消！