バターナッツ南瓜（バターナッツスカッシュ）

　先日、ヒルナンデスで紹介されていたバターナッツ南瓜（バターナッツスカッシュ）を買ってみました。

　

　初めてなので、どうしたらよいかわからないーっ＞＜。
　ネット情報のように、スライスして塩コショウで炒めてみました。

　

　

　うん、確かに南瓜。とろっとして甘い。
　ポタージュスープが美味しいと書いてあったけど、そうかも…。

　＜シャブリ・グランクリュ・ブランショ２００６＞を開けちゃいました。
　香・色・味良し。満足！