繊細！和菓子に挑戦～♪

今日は晴れて気持ちがいい日ですね～

先日、通っているクッキングスクールで和菓子を習ってきました～

練りきりの＜吉野＞と＜山吹＞です



ピンクの方が、吉野の桜をイメージしたもの

緑の方が、山吹という黄色の小さな花を咲かせる植物をイメージしたものです

成形はとても繊細な作業で、＜三角棒＞という和菓子の器具を使って作っていきました。

つい、無口になって、自分の世界に入ってしまいました～

パン作りとまた、違った楽しみがありました。

これを機会に季節ごとにチャレンジしてみようと思います～


おまけに余った生地でミニかぼちゃも作りました～



見えるような～見えないような～・・・です

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