東京スーパーミニヨン時折ブルー

未来のスーパーエッセイスト・マツドアケミによるカワイイモノのコト、好きなヒトたちのコトと時折プチブルーな日々

カフェに恋してる

2010-11-09 20:26:16 | LOVE FOOD
雑貨は好きで、しかも仕事だけれど
カフェは実はそれほど好きでもなくて
カフェ巡りなんて言うのもしたことなくて
でも取材だけは雑貨カフェを通じてたくさん取材してきました。

かれこれ8年。
柴田書店という出版社からカフェスィーツという雑誌が
創刊してからほぼ1年目かそれくらいの時から
カフェにまつわる雑貨とか、雑貨とカフェのお店とか
雑貨に絡めて書かせて頂きました。

好んでカフェには行かないけれど、
仕事でいくカフェは楽しくて、おいしくて、雰囲気もよくて、
オーナーさんも素敵で、もんくなく”いい場所”でした。

でもそれだけ。

また行ってみたい!って実際に2度足を運んだカフェはありませんでした。

有名店だってたくさんありました。
それぞれにこだわりを持っているお店もたくさんありました。

でもそれだけ。

可愛い形の照明や使いこなされたアンティークの椅子やテーブルや
窓際のちょこんと置いたグリーンとか
キャビネットの上に並んだマトリョーシカとか水玉のホウロウポットとか
カフェに彩りを加えるのはインテリアや雑貨たちを思い出す事は
できても、それだけ。

まったりする
とか
くつろぐ
とか
ゆっくり過ごす
とか。

カフェオーナーさんの思い、カフェ利用者の思いの中に
それらの言葉がでてきます。

どんなにそれが一般的に表現されていても
私は熱心にペンを走らせながら
その感覚を共感することはありませんでした。

ところがある日私は自分がいつもと違う思いでいることに
気がついてしまいました。

会いたいなぁって思って、また会って、
その日のうちにまた、また会いたいなぁって思うのは
恋ですよね?

また行きたいなぁって思って、本当にまた行って、
その日にまた、また行きたいなぁって思っている。

あれあれ?!
カフェに恋しちゃっているじゃない? わたし!

北欧風の内装の中に、可愛い雑貨や絵本やビジュアルブック
が散りばめられていて、乙女心をくすぐるようなラテアートと
素朴な味のスィーツが自慢!という地元のカフェを取材してから
最近ではそこがいきつけの場所になっています。

仕事を終えたら、カフェでまったりしよう!って
思ったら、その時間を楽しみに仕事をして、そろそろいいかなぁと
思った時に、いそいそと出かけていって、まったりとする。

そうなんです。
あぁこれが「まったり」なんだなぁって
実感するようになりました。

それ以来、あのカフェにもう一度行きたい!と心から
愛おしく思うカフェがいくつもいくつも頭の中に
思い浮かぶようになりました。

雰囲気や音楽、スィーツやフード、オーナーさんの笑顔

カフェを好きになる理由はきっとたくさんあるはず。
でもある日突然にカフェが好き!って実感することだって
その理由のひとつになるのかもしれません。

気になったり、行ってみたいと思ったり
その心の変化がちょっぴりうれしいと感じる今日、
あのカフェの隅っこにあるソファーに座って、チャイティラテが
飲みたいなぁ。

パリジャンのカヌレ

2010-08-06 14:08:30 | LOVE FOOD
昨日,本の打ち合わせで
神楽坂の千絵ちゃんのところへ。

ちょうどお昼がまたがるからって、メゾンカイザーのパンを
買い込んで出かけたら,千絵ちゃんもキッシュやらマカロンやらを
用意してくれていました!

事務所なのに、カフェみたい!
そんなことをする私たちってまだまだかわいいとこあるよね~。

神楽坂にあるパリジャンのつくるお惣菜屋さん
フレンチダイニングのキッシュはやっぱりおいしかった!

デザートにカヌレ。


土曜日の朝に

2010-06-05 09:55:07 | LOVE FOOD
なぜか牛乳がとても飲みたくなって、
近所にあるピーターパンというパン屋さんに
くまくんを連れて行ってきました。



瓶入りの牛乳っておいしそうにみえますよね~。

お店の前で待たされたくまくんは
ふてくされています。



なんだよぉ~

食べる美容液

2010-04-08 10:30:33 | LOVE FOOD
美容院で手にとった一冊の本。

ミスインターナショナル日本代表の栄養管理をしている
女性が書いた世界一の美女になる本の中にはアボガドは
食べる美容液と書かれています。

カロリーだけをみたら高いような感じがしましたが
それ以上に美に働く要素が多いようで、食べる罪悪感から
解放されました。

アメリカに暮らしていた頃からアボガド好き!
そもそもはメキシコ料理に入っていたアボガドを
たっぷりたっぷり食べていて、それからアボガドは
好きな食材のひとつになりました。

ところが、八丁堀付近のスーパーでは
アボガドがなんと198円もするんです。

でも、最近では実家に通うついでに千葉のスーパーで
お買い物をしてくるのですが、100円をきる安さで
手に入ります。

熟したアボガドはマッシュしてレモンと塩こしょうで
味付けしてトーストにのせたり、トマトとアボガドと
バジルをオリーブオイルとポン酢であえてサラダにしたり
と1日一皿はアボガド料理を食べています。

今日のお昼はハムとアボガドをトーストにはさんで
サンドイッチにしようっと


パーティのレシピ

2010-03-31 20:33:19 | LOVE FOOD
パーティのレシピ考えています。
ちょっぴりフレンチということですが、昨日の持ち寄りパーティをみて
肉系とご飯系が多かったので,サラダや野菜を中心にと考えています。

タブレ(フランス風クスクスのサラダ)
ラタトゥイユ
にんじんのサラダ
モッツァレラとトマトのサラダは作りますよ~。

パンとキッシュはカイザーで、チーズは松屋に行こうかな。

肉系とデザートはみなさんに期待して、
ワインはスパークリング、赤,白とビールとジュース類も
選ばなくっちゃ。

大変だけど、みんなが集まってくれると思うと
楽しみぃ~