ばんです！
先日、村の方からいただいたタケノコを使って、昼食を作りました。
（既に知っている方も多いと思いますが、グリーンウッドでは平日の昼食をスタッフが交代で作っています。）
そして、これまたご存知の方も多いと思いますが、私はいまだに料理が苦手です（笑）。
ということで、料理本を見ながらの調理スタート
です。
米ぬかを使ってあく抜きしたタケノコ。
茹でます。
そして必殺、落としブタ
（中略）笑
途中、色々とアドバイスをもらいながら、なんとか完成
（後半は写真を撮る余裕がありませんでした。）
茹でたタケノコに削った鰹節、そして水菜を乗せました
メインはおぐが作った『春パスタ』です オシャレ
さらに、にっきがお土産で買ってきたパンを添えました
頑張ればなんとかなる。
苦労して作った分、「美味しい。」の一言が心に染みます。
・・・よかった。
ばん