ラーメン二九六 柏

小ラーメン ８８０円 ウズラ １００円 魚粉 ５０円

 

柏の葉のお店へ一度行きましたが柏駅前に移転してからは初

 

以前食べた時はスープが脂濃すぎてちょっとって感じだったんですがなんと今日食べてみたらどちらかというとカネシ系で以前より全然非乳化ぽくなって美味い！！

 

今日は隣のウーバー仲間の非正規F君と一緒だったのですが魚粉トッピングは最強ですよって事で二郎系でこれをトッピングするのは市原の大将がやってた頃にちばから依頼ですがこれまた絶妙に合います！

 

麺もへたれじゃなくてそっかりとしていていい感じ

 

守谷の二郎で修行していた頃よりもなんか顔色良くなったような店主でした