♪Angel Story♪

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給食室より ~三色食品群~

2020-12-09 15:01:39 | エンゼル保育園

こんにちは!

栄養戦隊食レンジャーです

突然ですが、みなさんは三色食品群について

お話など聞いたことありますか?

 

三色食品群とは

食品に含まれる栄養の働きを黄色、赤、緑

の三色に分類したものです

 

黄色は体のエネルギー源となってくれます

米、麺、パンなど

炭水化物を多く含んでいる食材が主になっています

 

赤は筋肉、血、骨など体を作る働きをしてくれます

お肉、魚、大豆製品、乳製品など

たんぱく質を多く含んでいる食材が主になっています

 

緑は体の調子を整える働きをします

野菜、きのこ、海藻、果物など

ビタミン、ミネラル類などを多く含んでいる食材が主になっています

 

 

今日はきく組さん、すみれ組さん、ゆり組さんに

三色食品群についてのお話をさせて頂きました

 

給食の先生が食レンジャーに変身し、

お昼の給食と使っている食材をこどもたちに実際に見てもらい、

絵カードを使ってレンジャーが分けたり

こどもたちに分けてもらったりしました

 

今日の献立

ご飯 キャベツの味噌汁

鶏肉と野菜の旨煮 春雨サラダ

そして食材はこちら

こどもたちは皆、こんなにたくさんの

食材が入っていることに驚いてました

 

まずきく組さんの様子

みんな初めて見る食レンジャーに戸惑いの様子

こんなに食材が入っていたんだよ

すご~いとみんな興味深々で見に来てくれました

 

すみれ組さんの様子

私たちは誰だかわかりますかという質問に

元気よく黄レンジャー、赤レンジャー、緑レンジャー

答えてくれました

みんな食材に興味がわくみたいです

 

最後にゆり組さんの様子です

ゆり組さんも私たちのことを覚えてくれていました

私の仲間は何かなー?

元気よくご飯お肉野菜

食材もばっちりわかりました

食材を見てもらった後は…

こどもたちにわけてもらいました

うーん、どれかなぁ?

とみんなで考えて…

じゃん

きれいにわけてもらいました

 

最後に、

毎日食べている給食には三色きちんと

バランスよくそろってるね

レンジャーが活躍できるように残さず食べようね

特に朝ごはんは1日の始まりの栄養だから

ちゃんと食べてください

と話しをしました

 

こどもたちはみんな元気よく

はーい

と返事をしてくれました

 

これからもいっぱいご飯を食べて

大きくなってね

 

では最後に…

ビシッ

栄養戦隊食レンジャーでした

 

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