小麦アレルギーの生活

日々のことを書いていきたい
アレルギーからの回復を願って・・・

小麦不使用の調味料

2015-02-12 15:26:54 | 日記
私が今使用している小麦が入っていない調味料を紹介します。

いままでは、小麦不使用でも、怖くて食べられませんでした。
少しずつ、食べられるようになれるとわかると、体も、反応しなくなってきました。
やはり、味なしとあるでは、食事に大きく違いが出ます。
かつお節だけで食べてる生活が長く続きました。





味の素 ほんだし かつおとこんぶのあわせだし スティックタイプ
他の、かつおだしは、小麦が入っていますが、こちらは入っていません。
かつおお味を楽しめるのは、うれしい。味の幅が広がります





 


味の素 中華あじ 入ってるような感じがして、電話で問い合わせてみました。一切入っていません。5品目については特に厳しくしていますとのことでした。これで、安心です。
中華も、楽しめます。






シマヤ いりこだしの素 スティックタイプ はじめはこちらの商品しか、
小麦が入ってないものがないと思っていて
こちらの商品にはお世話になりました。味に深みがでます。




しょうゆも普通のものは、食べられません。
いろいろ試した結果よかったものが、
こちらのしょうゆです。
これで、お刺身、おすし、お餅がおいしく食べれています。
溜り醤油でもいいのですが、味が濃いので、煮物などには、溜り醤油を使い、普段はこちらを使っています。
ネットなどで購入できます。







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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは (ラップ)
2015-02-13 09:54:23
ブログ更新お疲れ様です!

最近更新ペースがすごく早いですね!

小麦不使用のお菓子や調味料の情報とっても助かります。

小麦のないものって本当に少なくて食べるものに困りますし、あったとしても怖くて食べられないことも多いですけど、探せば結構あるんですね。

私ももうちょっと抗体値が下がったらなあ・・・
こんにちは (anemone)
2015-02-13 15:41:16
ラップさんこんにちは。

コメントありがとうございます。

少しでも、小麦アレルギーで困ってる方に

私の知ってる、

小麦不使用の食べ物の情報を

少しでも、お伝えしたくて、がんばっちゃいました^。^

ラップさん、抗体値下がってないのですか。

大変ですね。

みんなが、治るようにお祈りします。

ブログ見てくれてありがとう・・・



anemone


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