この頃のご飯

いろいろと物価が高くなってきていることもあり、
できるだけ無駄を出さないようにご飯を作っています。

ひき肉と野菜のみじん切りをたくさん炒めて、
ミートソースやオムレツの具や三色そぼろ丼にしたり。

ピーマンを千切りにして、えのきと塩炒めにしたり、
海苔とゴマ油で和えてピリ辛風味にしたり。（どちらも常備菜になります）

ソーセージと鶏肉と根菜でポトフ風のスープを作ったり。

コンビニのお惣菜もばんばん使っちゃってますけどね。











Ｅテレ『あしたも晴れ！人生レシピ』をたまに観ていますが、
先月の器がテーマの回が楽しかったので、
もう少し器使いも工夫したいところです。