ココアシフォンケーキ

プレゼントの為に焼きました。レシピは「みるくとここあともも」さんです。卵6個だけどココアの影響で５個分の膨らみです。
生地のキメも甘さも大好きなレシピです。喜んでくれることに違いありません。後は型出しで傷付けないように気をつけます。
喜んでもらえるといいな。

パッタイ

ティーヌンのパッタイ大好き。レイクタウンの「風」のフードコートにあるお店で二回目の訪問です。タイ料理は辛いものが多いですがここのパッタイは大丈夫、小さい子も食べられます。
始めはベトナム料理屋さんでバインミーとベトナムコーヒーにしたかったけどランチはフォーでした。今日は暖かいので汁物はパスです。
パッタイを自宅でも作りたいけど調味料が特有だから応用のきかない私は買うことをためらう。お店に行くのが一番。

そしてデザート。暑いから冷たいもの。「森」のしあわせファームのヤギソフトクリームです。前を通るたびにヤギのミルクの味が気になっていました。濃くがあるけど乳脂肪の感じがなくさっぱりしています。
以前このあたりにビンの蓋の裏にクリームが付いてる濃厚な牛乳を売っていたんだけど無くなって残念。レイクタウンに来る楽しみの一つだったんです。どこの牛乳だったのかな。

ドミノピザ

オーケーストアのピザは安い、大きい、美味しいから宅配ピザの回数は少ないです。
今ドミノピザが半額セール中です。
Ｌサイズ、パンピザのクワトロ3ハッピーをネットで頼みました。するとピザの絵が出て注文の受付→トッピング→オーブン→包装→配達と徐々にピザが完成します。注文したピザの動きが画面に表示される仕組みです。配達に進むとドライバーのプロフィールとお店から自宅までのバイクの動向が地図上に出ます。信号待ちもわかります。配達を待っている間楽しく画面を見ていました。GPSと時間差があるので画面よりも早く届きました。
届くまでの30分を楽しんで待つことが出来ました。これはアイデアですね。

紅茶シフォンケーキ

ランチの為に作りました。前回のケーキが家族に好評だったので、ぺくちんさんのレシピにしました。ウチは20センチ型だから1.5倍量です。
焼き上がりはお花に割れず帽子状になりました。心配で型だししたら外は大丈夫です。後は中です。
切って見たらキメが細かくてきれいでした。良かった。
みんなに喜んでもらって私もうれしい。
ぺくちんさん、ありがとう。

クリスピークリームドーナツ

お店の前を通ってもドーナツを買ったことがありません。今バーバパパのキャラクターのドーナツを売っています。パパの形は丸ですが、ママはそのままです。
子供が幼稚園の頃一緒に絵本を読んだものです。
チョコがけでカスタードクリームのママとグレーズドドーナツです。
甘くてふっくらとして美味しい。ベーキングパウダーよりイーストのドーナツが好きです。
長い列でドーナツをゆっくり選べませんでした。次は眺めて買いたいと思います。