ゆったり のんびり

身の回りのことを綴っています

ノンオイル・ヨーグルトシフォンケーキ

2014-06-24 | シフォンケーキ


クックパッド、chikappeさんのレシピです。
生地に目立つ具や色がないので毎回同じような出来上がりに写真を取る意欲がでなくなり始めました。
今日はヨーグルト入りです。20センチ型に対して卵4個なので高さはありません。
卵白を泡立て過ぎて少しもろもろさせてしまいました。焼き上りはお花割れしていません。上面が焼き詰まりしていました。ヨーグルトの酸味が爽やかで今の時期にぴったりです。
おいしかったです。ありがとう。

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