たまに食べたくなるインスタントラーメンで今ハマっているラーメンならぬビーフンがあります。Mr.HOOです。
韓国製だけど辛くない、大判。コムタン味と海鮮味の2種類。コムタン味がお気に入り。量が多いけどビーフンだからお腹にもたれません。細麺で啜りやすく、汁が良くからみます。
ドラマの韓国ドラマはラーメン好な人が多いけど実際にはビーフンファンもいるんですね。職場で春雨スープを食べてる人がいたけどそれに近いかもしれない。ビーフンはベトナムの食べ物の印象だけど汁物ならどんな味でも合うに違いない。元はお米だもの。ご飯は最強の主食だと思う。
2022.3.12（土）
韓国のインスタントラーメンをいくつか作りました。私のNo.1はフーのビーフンですが日常的に店頭に置いていない、ちょっと高いのが残念です。
普段買いしてるのは農心の海鮮ラーメンです。太麺でお腹空いている時の煮込み5分は忍耐が要ります。キャベツや白菜もいっしょが美味しいです。残ったスープにご飯や焼き餅が合います。
辛ラーメンは辛味が強いので家族が敬遠します。
東京ガーデンの海鮮チャンポンで美味しさを知りました。辛さに慣れると戻れません。
2024.1.20（土）
春日部イオンのリキュールコーナーでMr.フーのキムチ味があった。青のシーフード味は迷ったけどパス。
2024.1.21（日）
辛いけどキムチ風では無かった。黒版とキムチの合体の方が美味しい。
2024.1.25（木）
東久留米イオンで買った韓国ラーメン。ずっと探していたチーズラーメン。コムタンスープ味はMr.フーから好きな味。OKで買ったカップは麺が少なかったから袋麺を購入。イソジンさんがアメリカ留学中に作ったら皆んなに絶賛させたと言ってた。日本の豚骨よりスープの油が少なくて美味しい。
