アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

豆乳鍋&シラスおろし&コロッケサンド

2015年01月22日 | 献立

ずーっと雨予報のアムロ地方

困った

 

昨日は予報より

かなり早い時間から雪&雨

 

いつお散歩に出られるか

レーダーで確認するも

雨雲だらけ

仕方なく

帽子被って

小雨降る中お散歩強行よ

(傘差してお散歩してる人も居たなぁ)

 

ママもアムロも

ズブ濡れになりました

 

 

夕ご飯です

 

 「豆乳鍋」

あるモノだけで作ったので

たいしたモノ入ってません

白菜、シメジ、玉ねぎ、油揚げ

かまぼこ、甘塩タラ

 

素は鍋キューブ

溶けにくいコトをお勉強してるので

個別パックの口を

ほんのチョットだけ切って

肉叩きで破壊

(切らずに叩くと破裂します)

 

すると

あっちゅー間に溶けますのよ

オホホ

 

グツグツ

熱々で温まりました

 

「シラスおろし」

別メニューで胃がもたれそうなので

自然の胃薬

 

ポン酢を垂らして

 

さっぱりウマウマでした

 

「コロッケサンド」

コレ食べたくなって

お惣菜のコロッケを買っておきました

千切りしたキャベツを

チンして量減らし

 

ライ麦食パンに

ギューギューに挟み込んで

キッチンペーパーで油分切りしたコロッケを挟んで

お好みソースをたっぷり

 

うんま~い

 

大根おろしのお陰で

胃がもたれることは無かったわ

 

 

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ママが台所に立つと・・・

見張られております

 

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