とっても良いお天気
お洗濯すれば良かったかなぁ
まっ!今日はのんびりしましょう!
夕ご飯は韓国料理
「プルコギ」
美味しかったぁ
作り方は超簡単
漬けダレにお肉を漬け込んで
ごま油で野菜と炒めるだけ
パパさんからも美味しいいただきました
漬けダレ(牛肉300g分)
コチュジャン 大さじ1
お酒 大さじ1
おろし生姜 小さじ1と1/2
おろしニンニク お好きなだけ
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ2
白ごま 大さじ1
「春雨チゲスープ」
レシピ通りに作ったら
スープが少なくなっちゃった
春雨は別茹でした方が良さそうです
見た目イマイチですが
春雨たっぷりで美味しかった
これは常備しておくと
困った時の一品
に使えそうです