時季の物を

今年一度もふきのとうを食べていなくて・・・

いつもはフキ味噌・ふきのとうの天ぷらを作っていたのに・・・

今はもう大きくて食べれない

でも、諦めきれずネットで調べたら「あるある」

大きくなっても食べれるのでした。

 

この状態を取って来て　作ってみました

沢山取って来ても、ちょっとしか食べるところが無くて

でも、今日突然用事で来たお客さんとお客さんのお膳に出してみました。

 

 

お昼に来たお客さんに残り物ですが

 

と言って出した昼食です。

そこにふきのとうを出してみたら喜ばれました

 

 

アップで

 

 

とても軟らかくふきのとうの味がして美味しく食べました。