今朝のはなまるマーケットで、しょうがパワーを特集していました。
冷え性で、しょうが好きですので、
そのような番組があると、つい観てしまいます。
しょうがが体を温めてくれる作用がある、と言うのはよく聞いていました。
今朝の情報では、しょうがを加熱して食べると、
体で熱をつくり体温をあげてくれると言っていました。
大阪は昨日までは暖かかったのですが、
今朝からぐっと寒くなったので、
さっそくしょうがのお菓子を作りました。
しょうがのスコーン風
材料はホットケーキミックス200gに卵1つ、バター10g
しょうがの砂糖漬けを適量。
これを混ぜて丸め、
180度のオーブンで12分焼くだけです。
そして
冬の定番飲み物は、
タイで買ってきた生姜湯です。
(毎回大量に買います。)
日本のものは甘いのが多いのですが、
このタイの生姜湯は
砂糖が入っていないので甘くないうえ、
とっても生姜辛いのです。
咽喉からぽかぽかです。