あみの3 ラーメン食べある記@地域限定

2014年3月plalaから移管しました。
金沢・富山を中心とした北陸3県とその周辺のラーメン食べ歩き日誌です。

18430 ラーメン・中華料理の中町@富山県中新川郡立山町 10月13日 次はこれと教えていただきました!「こいくちラーメン」

2018-10-19 14:19:58 | 富山の中華屋さん、食堂系、呑み屋さんのラーメン
前回のエントリーは→こちら
SNSで情報発信をしている、ひなびた五百石商店街の元気な街の中華屋さん
ラーメン・中華料理の中町(なかまち)


前回店内写真を撮ることができなかったので改めて撮影させていただきました。なんと奇跡的アイドルタイムで先客ゼロの一瞬を切り取ることに成功(笑)





前回薄口醤油のラーメンだったので今回は濃口
もつが旨いとの情報提供があり、ついでにトッピング!

こいくちラーメン 670円 もつトッピング 200円


出汁はレギュラーのラーメンと共通
濃い口醤油を中心としたタレは漆黒というよりややブラウン、強い旨味や甘みが抑えられたスッキリした飲み口のキレのあるスープ。


こちらはもつの煮汁をたっぷり含んだスープ


ドンブリの中でチャーシューともつが見事にコラボ!
それぞれの煮汁と言うかタレがネギを挟んで対峙するサマは圧巻!




プリもちの中太縮れ麺、この麺美味しいわ‼️



♪ ♪
【お店情報】

お店のWebページは→こちら
お店(店主)のTwitterは→こちら

店名;ラーメン・中華料理の中町(なかまち)
住所;富山県中新川郡立山町五百石51-1
電話:076-463-1059
営業時間;
定休日;月曜日
駐車場;店頭と向かいに専用駐車場あり
地図;

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