そのまま眠らず、法事の残りのお支払いとラーメン三昧。
口コミ情報で富山市悪王寺の 麺 吉平（よしひら）へ。
醤油新味の鰹（かつお）が人気なようなので早速チェック。
鰹オイルがすっごく香りよく、鰹練りこみ味噌を溶かし入れれば
味の変化が楽しめ口の中に旨みが満載。
金沢の人気店一心屋のメガＭＡＸ魚介＋鰹ほどくどくなく、さらっとした
スープがまたいい。飲み干せるスープです。
しごとぶりの丁寧さがいい。
具材にもわざわざフライパンで炙り、余熱してから
ラーメンに盛り付けている。
口の中にはしつこくない旨みがじわーっと残りました。
