あみの3 ラーメン食べある記@地域限定

2014年3月plalaから移管しました。
金沢・富山を中心とした北陸3県とその周辺のラーメン食べ歩き日誌です。

18122 自然派ラーメン神樂@金沢 3月24日 前回のリベンジ平打ち麺でリピ!諦めていた燻製叉焼もありました!「辛痺汁なし担々麺」

2018-04-01 06:52:18 | 石川県(金沢・加賀)のラーメン
前回のエントリーは→こちら

自然派ラーメン神楽(しぜんはらーめん かぐら)

夜限定、店内には告知が無いので直接スタッフに!


辛痺 汁なし担々麺 900円
辛痺増し100円



着丼と同時に山椒の香りが漂い、なんとも中華っぽい!
辛さに耐性の無い自分ですが、辣油、唐辛子、山椒、辛さの三重奏に痺れっぱなし
でもそれ以上に美味しい!
今日は平打ち麺で前回のリベンジ完了(笑)軽やかな食べ心地で210gを感じさせない


まさかあるとは思っていなかった
窯焼き燻製叉焼も付けてもらい最高!
生のカシューナッツを自家焙煎すると言う拘りよう
めっちゃ香ばしくていいアクセント


ピーナッツよりアダルトの歯に優しい(笑)
いっぱいのドンブリの中のご馳走感、究極のテーマですな~

満足度120%で暖簾を後にしました(^^)/
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