中華蕎麦はし本
2013年12月はし本初訪の記事は→こちら
ハマグリのらーめん 1100円
移転前のお店で初めて食べた味が忘れられない「三重県産ハマグリ」を使ったラーメン。→こちら
今年は和歌山県湯浅の
「生一本黒豆醤油」使用
丹波黒豆から作った漆黒の醤油スープは見た目よりスッキリあっさり
ほんのり煮干しのほろ苦さとハマグリの出汁がめっちゃ美味しい！
全粒粉ブレンド？（もしかしたら玄麦かな）の平打ち麺も面白い！
♪ ♪
【お店情報】
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店名；中華蕎麦 はし本（ちゅうかそばはしもと）
住所；富山県富山市花園町3-6-24
電話：076-461-5903
営業時間；11:00～15:00 18:00～22:00
定休日；火曜日と水曜日夜の部
駐車場；あり
地図；
