バニラビーンズのショーコラを食べて原点回帰

おはようございます。エイミーです。楽天市場で神奈川県横浜市のみなとみらいにあるバニラビーンズというお店のショーコラ8個入りをお取り寄せしました。みなとみらいの店舗以外にも川崎アゼリア店もオープンしたそうです。

このお店を知ったのは、学生時代の後輩がアルバイトをしていたこと、そのことを知ったすぐ後にたまたま知人からショーコラを頂いたこと、２つの偶然でした。美味しいなと思い調べてみたら、フェアトレードのカカオを取り扱っているとのことでした。

私がフェアトレードやオーガニックコットンに関心を持ち、創業を考えるようになった究極の原点は、チョコレートにあります。毎年、バレンタインデーが近づくと、当たり前のようにチョコレートを買いあさっていました。手作りの場合も板チョコが安売りされていて1枚68円だと「ラッキー」と思っていました。

しかし、ある時、カカオの実を作っているのが自分よりも小さな子どもたちであること、子どもたちはカカオが何になるのか知らないこと、チョコレートを見たり食べたりしたことがないこと、という現状を知りました。そのときの感情を言葉でそのまま表すと「ショック」でした。カカオを作っている本人たちがチョコレートを知らないなんて思いもしなかったのです。

ここに私がフェアトレードやオーガニックコットン、創業に関心を持った起源があります。今でも正直なところ、フェアトレードチョコレートだけを食べているわけではないのですが、チョコレートを見ると、衝撃を受けたこと、そこから結びついたフェアトレード、フェアトレードからたどり着いたオーガニックコットン、そして創業の想いが線で結ばれてきたような気がしています。