憧れのぐりとぐらのカステラ

「せっかく炊飯器を新しくしたんだから何かしたいな」と思い、調べた結果。

ぐりとぐらのカステラを作ろうということになりました。

方法は、ホットケーキミックスを油が塗られた炊飯器の釜に入れ、炊飯器のスイッチを押すという簡単な方法。

で、作ってみました。

１回炊飯器で焼いたのですが、生焼けだったので、再度スイッチをON。

こんな感じの素敵なホットケーキになりました。(因みに炊飯器は３合炊きの物を使っています)

４つに切り分け、栗きんとんをのせて、緑茶と食べました。

旨い。あまりにも簡単なので、皆さまもぜひ作ってみてくださいな。