中央市場
自由橋の袂にある広い建物の中にいくつもの店舗が軒を連ねている。店の種類は食料品が主で、野菜などの生鮮食品のほか、ハムやサラミ、チーズなどが大きな塊で売られている。1階が食料品や土産物など、2階は刺繍製品などのほか、カフェになっていて軽食がとれる。
中央市場の外観
1階と2階は吹き抜けになっていて開放感のある造り
市場の売り場の一部
ブダべストの夜
ブダべストには2泊したが、一日目の夜は名物料理グラーシュと民族音楽を楽しむフォークロア・ディナーショーを、二日目はドナウのナイトクルーズを楽しんだ。
グラーシュとは パブリカにスイートとスパイシーがあって、スイートの方はコショウや唐辛子、カレー粉などよりもずっとマイルドだそうで、このパブリカを使ったハンガリー料理の代表格が「グヤーシュ」と呼ばれるスープで、今ではドイツやイタリアのレストランでもメニューにあるとのことだ。
民族音楽を楽しむフォークロア・ディナーショー
ドナウのナイトクルーズ
左上から 王宮とくさり橋 マーチャーシュ教会
マーチャーシュ教会の塔と漁夫の砦の三角屋根 落日
コントラ・アクインクム(ペストの旧市街地区で最も古い史跡) 国会議事堂
左上から 国会議事堂 コントラ・アクインクム
王宮 エリザベス橋(ハプスブルク帝国の王妃エリザベートの名を取ったものだが、大戦で爆撃を受け、現在のモダンな白い吊橋は1964年に再建されたもの)
ゲッレールの丘の頂上の要塞、ツィタデラにある女性の像(ナチス・ドイツの撤退に貢献したソ連軍の慰霊碑として建てられた) 川沿いのホテル