★焼き菓子研究所の自信作★

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明日までの物産展の都合上。。
本来なら三日分のレポを頑張ってアップ中・・
でも先に宣言します。。
「日付変えさせてください・・

もちろんできる限り更新します・・
でも多分・・
明日・明後日・・日付のみ変えさせてもらっちゃうことになるかも・・(o≧・≦o)
いっぱい×いっぱいですから。。

明日も明後日も・・今日の頑張りに免じて・・

「ぽち」だけしてもらえると嬉しいkinaです。。


★京阪沿線味の再発見★

★ミニレポ★

物産展で見つけた美味しいものを
物産展が終わるまでに・・
と急ぎ足でレポートですf^_^;

★パティスリーガロ★

この日、kinaは他にお目当てがあり、ケーキ類には目もくれない・・
予定だったんですが・・・

このバームクーヘンには
kinaをひきつける魅力がありました・・

その魅力のキーワードがこちら!!

まずはその名前★


「パティスリーガロ 寝屋川焼き菓子研究所」
焼き菓子研究所ですよ研修所!!

そして
「ついに買っちゃいました! 

バームクーヘン専用オーブン」


なんでもこのオーブン★★★

大阪に3台しかない特別仕様のバウムクーヘン専用オーブンらしく、 
10年目の自信作といわれるバームクーヘンがこの「きこりの森から」(≧∀≦)!


カット販売(1/4=263yen)もあるのが嬉しいですね★


柔らかくてバームクーヘンの中でもケーキ系★
 

卵の香りがおいしくて、ふわふわしっとり…しっかりめのスポンジみたい♪
外側の砂糖がまた美味しいです♪(*^-^*)

「クラブハリエ」に似てますね・・

って
なんと「たねや(クラブハリエ)」でバームクーヘンを焼いていた人が店長さんだそうです(☆o☆)

おいしいはず(o≧v≦o)むふ

 
はがして食べる派のバームクーヘン好きさんには向いてないですよ。もちろん(笑)

お店に行ってみたい(o≧v≦o)
大阪府寝屋川市東大利町10-7
パティスリーgaro
072-801-0550

↑仕方ないので・・お先にどうぞ↑
今度こそ★味の再確認のお目当てレポ★をアップ 
 

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