クリスマス終わる

COMTE ARNAU RESERVA BRUTをついに開けた。
これが癖がなく、酸味の少ない白ワインだった。
後味としてわずかに残る、ぶどうなのか、樽なのか
乾いた感じが上品。

しばらくはシャンパーニュではなく、CAVAを探そう。
これなんて、1800円くらいだったもん。

ようやく手に入ったSanlucarの旧譜Recital de～を聞いた。
Guajilaがこんなにいい乗りだったなんて。コピろうっと。