美保の厨房日記

アルバトロスの日常に起こる小さな変化

桜と桃

2018-03-28 13:44:19 | 仕事
梅の花を頂いた

前は桜の花

当店は窓がなく

入口しか開け放つことが出来ない。

やっと暖かいから

入口を開けておける季節になり

穏やかな日差しに気持ちの良い風が入り

店内では梅が満開だ。

あーなんて気持ちの良い空間。





冬の間枝だけで耐えていたセージも
フサフサし始めて



同じくローズマリーもニョキニョキと。


完成したリモンチェッロは冷凍庫でキンキンに待機中。

これが大成功!




昨晩はさっと夜桜見物



春です

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