美保の厨房日記

アルバトロスの日常に起こる小さな変化

すみません

2018-04-20 18:03:41 | 日常
ご無沙汰な上に

ブログ上では直前のお知らせになってしまいました。

ごめんなさい。

明日、21日休業させて頂きます。

22日日曜日は予約制、これもご予約ない為

二日間お休みを頂きます。

年に一度の正月連休しか臨時休業は頂いておりません。

と少しお許しと、私の貧乏性ゆえに罪悪感が生まれるのでその為への自分への言い訳であります。


もう一つ。

今回僅かながらに一日お休みを頂く代わりもありますし
ゴールデンウィークの木曜日は祭日になっております。

ゴールデンウィークの5月3日憲法記念日は
木曜日でありますが営業することにしました。

…要するに
ゴールデンウィークは休みません。

一週間以上の休みなしは
オバハンの私には怖さもありますが

今回のお休みへの対応とさせて頂きます。

宜しくお願いいたします。

来週、ゴールデンウィークに向けての食材もコツコツ入ってきます。

それもまた宜しくお願いします。



写真は大好物の貝のサラダ
サザエ、赤貝、トリ貝
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