akubiののほほん日記

のほほんとした日常の一コマを綴っています。

「新そば」の文字に思わず手が伸びました。

2017年11月09日 21時39分40秒 | 雑記
近畿地方中部のお天気は、
朝は冷えましたが、次第に気温は
でも、風が吹いているので、少々肌寒かったです。

お昼、スイーツを買いにコンビニへ行きました。
そこで目についたのが、これ。



ほぉ~~
もう、新そばが出たんだ~~~

サイトの説明によると、「平成29年度産の、鮮度の高い北海道産の玄蕎麦を使用した新そばです。外周部ごと石臼挽きで仕上げた蕎麦粉を使用した麺は、香り豊かでツルッとしたのど越しです。」

玄蕎麦?

玄蕎麦(玄そば)は結実し収穫されたままの殻つきのそばの実のこと。
黒い殻(外皮)をかぶったままのそばの実のことで「玄」とは「黒色」という意味。

分かったような、分からないような説明ですが・・・

「新」という文字に弱いので、思わず手が伸びました。
とはいえ、グルメでもないし、微妙な違いを感じられる舌の持ち主でもない私。
食べた感想は、一言。
ふ~~~ん。

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