マウイの風便り

マウイ島在住30数年のAkiyoがハワイ情報や毎日の出来事をマウイの風に乗せてお届けします♪

ノニ

2018年02月10日 | マウイのいのち
マウイは天候に恵まれ、庭の植物は手入れをしなくても
しっかり育ってくれます。

その代表がこれ。ノニ



日本でも一時期ブームになったとか?!
ノニ・ジュースやノニ・エキスは体によく、
がんやダイエットにも効くと聞いたことがあります。

そんなノニ。我が家の庭にバサッと育っています。



どんな植物でもそうですが、近くでよーく見ると
お花やつぼみはとてもカワイイ



グリーンの実はまだとてもかたく、白くなって熟してくると
ノニ独特の匂いを放ちます。



我が家ではこの白く熟したノニの実をガラスビンにいれて
太陽の当たるところに置いておきます。
数日たつと、実からノニのエキスがジンワリにじみ出てきて
それを小さじに一杯ほど、毎日飲みます。

ノニのエキスは強いので、あまり飲みすぎてはいけないようです。

こんなにたくさん収穫できました!



これでも採れるエキスはほんの少し。
ずっとうちの庭で育ってほしい貴重なノニです。。。。


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