初！体験(^O^)

今日 鮒ズシをいただきました

かなり高価なものらしい
実際に見るのも食べるのも 初体験
ビビりながら、いただくく

お味は・・・



全然生臭くない
赤い卵のとこ 美味しい
けっこう 酸っぱいんだぁ


ほかにも
鮎の甘露煮シジミのお味噌汁

琵琶湖の恵みに感謝