ブラックボール (トゥ オール)

スポット入荷ビールのご案内




デンマークの　To Øl　（トゥ・オール）　から「ブラックボール」

今回輸入元では第二弾となるトゥ・オールですが、当店では初登場となります。

ビールの幅が広がりすぎて倉庫が満杯状態になっているので、扱いに二の脚を踏んでいたのですが、酒屋さんに押し売られる形で在庫を持つことに......。







--------以下、インポーター資料を引用--------

To Øl　（トゥ・オール）は、Tobias JensenとTore Gyntherがデンマークに設立した新進気鋭の醸造所です。2005年に大学構内のキッチンを借りて醸造していましたが、そのとき醸造を伝授したのが「ミッケラー」の創業者ミッケル・ボルグでした。2010年には念願の醸造所を完成させ、To Øl（デンマーク語で2つのビールの意）としてスタートしました。5月に日本へ初上陸いたしましたが、師のミッケラーに負けない高い評価を頂いています。

ブラックボール　ポーターは、アメリカンホップを大量に使用したブラックIPAを連想させるポーター。色はマホガニーブラウン。クリーミーなロースト麦芽のゆったりとした芳香の底から、強大なアロマホップが力を増して主張してきます。一口含めば甘やかでオイリーなチョコレート、そしてスモーキーなコーヒービーンズ。ドライでゴージャスな甘苦さが、うねるように口の中に密着します。ジューシーなホップは毅然とした収斂さを形成し、暑い夏でも香ばしい爽快感を体感できる万能ポーター。ratebeerで98点


--------以上、インポーター資料を引用--------


少量取り扱い品です。

売り切れの際はご勘弁を。


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