酒遊食彩 ・寛

　　　　　　　　おはようございます。

　　　　　　　　今日から８月、いよいよ弘前

　　　　　　　　ねぷた祭りが始まりますね。


　　　　　　　　昨晩は、久々に新鍛冶町にある

　　　　　　　　酒遊食彩 ・寛（くつろぎ）に

　　　　　　　　行ってきました。

　　　　　　　　まずは、生ビールと三点盛りのお通し、

　　　　　　　　紙のランチョンマットにはねぶたの

　　　　　　　　絵が描かれていました。

　　　　　　　　なかなか、粋ですね。



　　　　　　　　お刺身の盛り合わせ、醤油小皿を

　　　　　　　　ワサビとショウガ用に２個つけてくれる

　　　　　　　　心配りが良いですね。



　　　　　　　　そして、本日の串揚げ



　　　　　　　　次は、鯛のかぶと煮



　　　　　　　　定番のお新香の盛り合わせ



　　　　　　　　日本酒も、数種類飲みましたが

　　　　　　　　やはり豊盃が美味かったですね。

　　　　　　　　最後は締めに、冷たいとろろ蕎麦を

　　　　　　　　いただきました。



　　　　　　　　ほんとに、日本酒に合う料理が

　　　　　　　　旨くて良いお店ですね。