キャロットレーズンパン

今日は突然手作りのパンが食べたくなったので、以前さーりさんの茶話会のデモで教えてもらった「おやつパン」のレシピで、チャッチャと作ってみた

でも突然思いついたものだから材料は家にあるもので。
強力粉がなかったので、普通の薄力粉で。
リンゴジュースも豆乳もなかったので、人参ジュース（妹からもらったパルシステムのもの。人参とレモン汁しか入っていない）で。
なたね油がなかったので、普通のサラダ油で。
かろうじて天然酵母はあった。
レーズンもちょっと入れてみた。

手でこねる必要がないので、ハルトと一緒に作っても正味１時間で出来上がった。

レーズンの甘味しかなかったのでハルトが食べるか心配だったが、焼きたては、外はカリカリ、中はフワフワだった（薄力粉のみだからかなり軽い）ので、喜んで食べていた

材料はともかく、家で作ったものは出来立てが食べられるので心もお腹も大満足