4月 1日 (日) ・・・晴れ、


きょうから新年度・・・
しかし、日曜日・・・
のんびりと過ごすか・・・
きのうもベイちゃん負けちゃったよ・・・
8年ぶりの開幕➋連敗・・・
晩ごはんづくりは・・・
新年度から健康志向で・・・
毎日簡単をもっとウニ、
本日の日替わり定食・・・
高級食材は使っておりません。
きのうの晩ごはん
おやじの簡単田舎家庭料理
series 1149

〇 大衆食堂炊屋の日替わり定食・・・漁
海にすむのが漁、川にすむのが魚・・・
「ほんと ! わがんね・・・」

〇 ホタルイカの酢みそ和え・・・
小鉢で出すとうまそう・・・
リベンジで・・・

〇 干しカレイの焼き物・・・
見た目はうまぐねえが、
食ってみるとごくうま・・・

〇 牛バラの肉じゃが・・・
ご飯にかけて食べる・・・
これもごくうま・・・
煮詰めて汁なしに・・・

〇 ナムル、健康野菜
もやしをちょい茹で・・・
きゅうりとにんじんカッターで切っていたら・・・
痛 !
器をつけよう・・・
自分で切ろう器に頼らず・・・
あぁ、味つけは丸鶏スープと胡麻油・・・
丸鶏スープは少しでいい・・・
塩分多し・・・

〇 味噌汁は健康志向で・・・
しじみと豆腐とあおさ・・・

〇 きのうの晩ごはん・・・
3月31日の日替わり定食でした・・・
ごっっおさまでした。










