2月10日 (日) ・・・晴れ、
久しぶりの冬晴れ・・・
今日は日曜日のんびりと・・・
毎日日曜でないの・・・
きのうの晩ごはん作りは・・・
鰯を買ってきたので焼いて食べよう、
野菜も一緒に・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
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〇 炊屋食堂の晩ごはん定食・・・鰯の塩焼き、
※ 鰯の塩焼き・・・
丸ごと焼いてシンプルに・・・
※ 茎たちとかもめちくわのoyster炒め・・・
かもめちくわ・・・八戸産だから、
※ シャーベットとろろに青さ、
長芋を叩くだけ・・・
炊屋食堂の鉄板・・・
※ 菜の花と打ち豆とこんにゃくの味噌汁・・・
もう一品、こんにゃくレバ刺し風を作ったのだが・・・
冷やすため冷凍に入れてそのままだった・・・
朝、思い出した
ぼけたのか、
きのうの晩ごはん、ごっつおさまでした。
〇 打ち豆、280円。高いか安いか、
ではないか、健康一番 !