コーヒーが好きでよく飲むのだが、最近飲み過ぎると胃のあたりが気持ち悪くなるようになってきた。胃が弱っているのかもしれないし歳のせいかもしれない。それで、朝コーヒーを飲むときに一杯分のコーヒー豆に一杯分のお湯をまず沸かし、一杯分なので早く沸く・・・、それで入れた一杯をゆっくりと飲みつつ、後は数人分のお湯を沸かしてドリップに継ぎ足して入れることにした。一杯目は濃くて極上、２杯目以降は超薄くてマクドナルドのコーヒーと競るくらいの味になるのだが、とにかく身体にきつくはない。それでこのところずっとそうしている。一日で飲む豆の量は一人分かせいぜい二人分、それで普段通り気の済むまで何杯も飲んでいる。もちろん美味いのは一杯目だけ・・・・。
